今日は晴れ
気温も上がって春の陽気になりそうです
外出自粛は辛い所がありますが
ほんとに人との接触を減らすことが大切なようです
一人一人が心掛けましょう
今回のテイクアウトは
うどん
こちらにお邪魔しました
「ウエスト 基山店」さんです
福岡３大うどんチェーンの一つですね
九州はもとより関東でも展開されてます
基山店はうどん店１号店です
最近エール飯情報がかなり出て来て重宝してますが
うどん屋さんって以前から持ち帰りやられる店多いですよね
丼物の持ち帰りも最近始められたようで
チラシも出てますね
しかしながらやっぱりうどん
持ち帰って夕食で作りました
「きつね・月見うどん」です
月見は冷蔵庫の卵ですがね
ネギ・天かすはタップリ付いて来ます
それではいただきます
ツルツルでモッチリ感のあるうどん
ソフトタッチの中に良い粘りです
ダシは昆布の旨味十分
節系の出汁も良く効いたウエストクオリティー
家で食べても旨いですね
いつもは茹で麺を持ち帰るのですが
今回は冷凍麺
持ち帰って時間が経過しそうなときは
茹で立て感覚を楽しめるので
冷凍麺がおススメです
沸騰したお湯に入れて再沸騰したら食べ頃
良い感じに仕上がりました
お家でうどん良いですね
ご馳走様でした
皆様に感謝 ポチッと応援お願いします）
ウエスト 基山店
住所：佐賀県三養基郡基山町小倉1733（地図）
電話：0942-81-7355
営業時間：5月6日までは10：00～20：00
定休日：なし
駐車場：あり