フレンチと 私

先日、友人の誕生日を兼ねて 上田市にあるソレリスさんという

フレンチのお店へ行きました

ただ、美味しい物が食べたいだけではなく、

品性を磨くには 上質な物にも触れるのは 大事だからね。

社会勉強ってことで

そして、コースのメインは ｢乳のみ牛｣ のソテーをお願いしました。

大人 ⇒ 子牛 ⇒ 乳のみ牛 となる訳で、

とても柔らかい食感で、 ソースも繊細、 野菜も良いアクセントで絶妙なお味でした

しかし・・・・・・ 自分も友人も、下の子がまだ２歳。

つい この前まで 乳のみ牛だったような チビが重なって

美味しいけど

可哀そう

だけど、美味しい という複雑な感じで盛り上がりました。

バジルのシャーベットは

ヨーグルト味に バジルの爽やかさが加わってまるで チョコミントのような

スッーとした味わい ステキなランチでした。