★ローフード料理を体験

もりのかぜ・らぼさんのイベントで
直接お会いすることができた、Nさん。

ローフードがどんなものか
わからなかったので、
ローフード作りを体験してきました。

私の浅い知識では、ローフードを語れ
ませんが、とにかく、Raw=生で食材を

体内に取り入れる方法です。

グリーンスムージーは

リンゴ、柿、小松菜で作りました。

ローパスタは、かぶです。

その中で、感動した料理は、
ローチーズケーキ！

くるみやデーツ、カシューナッツを使い、

こんなに簡単に、しかも、美味しい

デザートができるなんて。

自分で作ったローチーズケーキは
お土産用にお持ち帰り。

食べるのが楽しみです