最近のお気に入りのおやつがこちら「タマリンド」です。
このタマリンド、すっぱさを出すのにタイ料理に使われるようなのですが、このままでも食べまれす。
そういえば昔ピピ島に旅行に行った時、島の人がビーチでおやつにこれ食べてたなぁ・・。
いままで特に買って食べてみたことは無かったのですが、この間偶然イセタンのスーパーで
このタマリンドのパックをみつけて、ちょうど良い小さいサイズで、しかも１５Ｂ！とやたら安かったので
買ってみました。
さすが日系スーパー、サイズなんかが日本人にはピッタリくるんですよね～。
こちら、タマリンドにお砂糖がまぶしてあって、少し唐辛子もまぶしてあります。
これが生のタマリンドなのか、それともドライタマリンドなのか？よくわからんのですが、
生のタマリンドみたいに皮をむかなくていいので、非常に食べやすいです！
甘酸っぱい味に唐辛子の辛さがちょっと加わって、なかなか美味しいです。
タマリンドは日本にも持ち込みがＯＫらしいので、今度帰国する時はタマリンドを御土産にしようかな♪