紅心ダイコン ふっくら♪
こんばんは
早くも12月最初の週末ですね~。
慌ただしい時間の流れに乗るのが精いっぱいで
なかなか想うように事が片付かなくて、ちょっと焦っちゃう時期でもありますね。
テレサ・テンの歌ではないですが 時の流れに身を任せ~ で
なるようになるのを待ちましょう
( ↑ 結局は何もしないってこと 笑)
さてさて、いつものようにお野菜の様子をお届けしようと想いますが
今回は初栽培に挑戦している紅心ダイコンについてです
見た目は白いダイコンですが
切ると中が鮮やかなピンク色のダイコンだそうです。
大根とカブは、いつもかなり大きくなるまで間引かないので
写真のように押し競まんじゅう状態になっちゃいます。
畑ではなく、場所が限られてしまう袋での栽培。
それ故、間引くのではなく、やや小ぶりなものを先に1つ収穫した後、
残した1つを更に大きくして収穫する方法を採っています。
でも、もっと大きく、もっと…って欲張っちゃうと筋っぽくなるので
適当なところで収穫しなくてはなりません。
そのタイミングが難しいんですよねぇ
筋っぽくなる前にちゃんと収穫しなくっちゃ
分かりずらいですが2袋育てています
美味しく育ってくれますように
本日も笑顔いっぱいな休日をお過ごしください
早くも12月最初の週末ですね~。
慌ただしい時間の流れに乗るのが精いっぱいで
なかなか想うように事が片付かなくて、ちょっと焦っちゃう時期でもありますね。
テレサ・テンの歌ではないですが 時の流れに身を任せ~ で
なるようになるのを待ちましょう
( ↑ 結局は何もしないってこと 笑)
さてさて、いつものようにお野菜の様子をお届けしようと想いますが
今回は初栽培に挑戦している紅心ダイコンについてです
まだ間引いてないんです
見た目は白いダイコンですが
切ると中が鮮やかなピンク色のダイコンだそうです。
大根とカブは、いつもかなり大きくなるまで間引かないので
写真のように押し競まんじゅう状態になっちゃいます。
畑ではなく、場所が限られてしまう袋での栽培。
それ故、間引くのではなく、やや小ぶりなものを先に1つ収穫した後、
残した1つを更に大きくして収穫する方法を採っています。
でも、もっと大きく、もっと…って欲張っちゃうと筋っぽくなるので
適当なところで収穫しなくてはなりません。
そのタイミングが難しいんですよねぇ
筋っぽくなる前にちゃんと収穫しなくっちゃ
全体の様子
分かりずらいですが2袋育てています
美味しく育ってくれますように
本日も笑顔いっぱいな休日をお過ごしください
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