こんばんは〜!
今はブライダルシーズン真っ只中!
今日は新郎新婦様とのお打ち合わせでした
新たな出会いの嬉しさと、
大切な日の司会を務めさせていただく事に身が引き締まります。
さて、こちらは
月曜日のラジオ 「ビアフレンド」で紹介した
軽井沢のヤッホーブルーイングが製造しています。
信州の山から「美味しいビールができたよー!」と呼びかけたくて、こちらの社名がついたそうです
スタイルはセゾン。
セゾンとはフランス語で「季節」。
夏の農作業中の水分補給を目的に造ったのが起源とされています。
防腐用に大量のホップを投入した事で、セゾンは柑橘系の香りと鮮烈な苦味が特徴。
中でもこの『僕ビール、君ビール』は
マンゴーのようなトロピカルフルーツと柑橘系の香り!
柔らかい口当たりで程よい苦味があります
「ビール一杯くださいー」