恋するプティシェのためのスイーツ教室 
~彼に大好きって言われちゃう❤︎愛され魔法レッスン


ハッピースイーツクリエイター
高橋美紀子 です

恋するプティシェとはこちら→☆☆☆


昨日はHalloweenでしたね🎃⭐️

家でも、
今年はHalloweenパーティーを開催🎵⭐️


みんなが来る前に、
朝からHalloweenケーキを準備⭐️

今回作ったのは…


『Halloween デコ ロールケーキ🎃』




ロール生地を焼く前に、

パータデコールでかぼちゃ🎃とHalloweenの文字を書いて、

ビスキュイ生地を上から流して焼成。



中には、
かぼちゃペーストと生クリームを合わせた、
かぼちゃクリームを塗って巻きあげ⭐️


サイドをカットして、
余らせておいたかぼちゃペーストをモンブラン口金で絞って、

その上には、
余った生地で焼いたハートのビスキュイをのせて


作っておいたHalloweenクッキーでデコレーション



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出した瞬間、
みんなの
『わぁーー!!』の声が溢れました⭐️



まだ体調が完全復活でないため、
料理は早めに来られる友達が一緒になって
準備を手伝ってくれました🎵


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自家製サングリアとHalloweenサラダ⭐️
&きのこのペペロンチーノ⭐️

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みんなでワイワイ作るのはやっぱり楽しいなぁと🎵
レッスンだと、
自分が教えて、生徒さんが気付きを得ながら学んでいく。

そんな成長の過程を見れるのが楽しいのですが、

こんな風にみんなで、
こんなカタチに野菜をくり抜いてみたらどうかな⁇

こんな組み合わせはどうかな⁇

と話しながら進めていくのも楽しいなぁと⭐️



やっぱり、
人と人が笑顔で繋がることがすごく好きだなぁと改めて感じつつの時間でした




******************

あなたは誰のためにお菓子を作りたいですか⁇

そして、その人にどんな気持ちになっててもらいたいですか⁇




愛され魔法レッスンでは、

楽しみながら
お菓子の基礎や理論を学び

大好きな人が
本当に笑顔で幸せになれる、

そして、
自分も大好きっていわれて、
幸せになれる❤️



記念日ごとのスペシャルケーキや、
彼のタイプ別攻略方法やプレゼントの渡し方を教えています❤️❤️




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まずは、体験レッスンにお越しください⭐️

お菓子作りに不安のある方、
お菓子作りに慣れてない方にこそオススメです




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プロフィール:
ハッピースイーツクリエイター
高橋美紀子
1985.05.11 生まれ

小さい頃に家族みんなで作ったお誕生日ケーキが、
本当に嬉しくて美味しくてみんなの美味しいねの笑顔に、

『ケーキは人を幸せにする魔法なんだぁ!』
とパティシエを目指す。

専門学校を卒業後、
都内パティスリーで5年間に渡り修行。
スーシェフとして、雑誌・TV・講習会のサポートから、教育育成、ケーキの仕込みを行う。

その後、都内カフェで働きつつ
フリーで1dayカフェや1dayお菓子教室、オーダーケーキを始める。

その中で、レッスンに通う生徒さんから、
『みっこさんのお菓子作りのおかげで彼と結婚できました❤️』
と嬉しい報告をもらい、

『自分と目の前の人を幸せにするケーキ』
ではなく、
『自分と目の前人と、
その人の大切な人を笑顔で幸せに出来るお菓子教室を開きたいと』


『恋するプティシェ(=女の子)のための
彼に大好きって言われちゃう❤️愛され魔法レッスン❤️』

の開校を決意。


ただいま、第1期レッスン生を募集中

まずは、体験レッスンにお越しください⭐️
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HappySweetsクリエイター
(ハッピースイーツクリエイター)
高橋美紀子

ただいまお菓子教室・オーダーケーキ・1dayカフェなどを行っています⭐️