お菓子教室 HappySweetsHome
~プティシェに贈る(=初心者さん) 自宅で作れる本格スイーツレッスン♡~
ご訪問ありがとうございます
ハッピースイーツクリエイターのmiccoです
昨日は朝から“アロマロースイーツ”を学びに、
神楽坂へ行ってきました⭐️
前々から、興味はありつつも、
なかなかタイミングが合わなかったのと、
「ロースイーツ」は美味しくなさそう…
というイメージで学ぶのを躊躇ってました。
でも!
今回はそんな思いをひっくり返されるくらいに、
素晴らしく楽しい学びになりました⭐️
今後のプエィシェレッスンでも、
色々と応用できそうだったのでこれからのレッスンまた楽していてください
写真は、
シナモン香る
アップルクランブル
このゴロゴロとした、
くるみやナッツのクランブルとしんなりリンゴが絶品でした
今日も笑顔のHappySweetsの輪が広がりました
【3月のレッスン予定】
3月は、
⚫︎苺とホワイトチョコレートのムース
⚫︎苺たっぷりクリームタルト
を作ります
ムースは基本的なピューレを合わせるタイプ&アングレーズを使った2種類を使って作ります
他にも応用が利きやすいレシピなので、オススメです
タルトは1番シンプルなアーモンドクリームを使ったタルトで、
上の苺に合わせてちょっとした工夫をすることで、より美味しく仕上げちゃいます
あなたは誰のためにお菓子を作りますか⁇
一人一人に寄り添ったレッスンなので、自分の好みに合うケーキのコツや贈る相手に合わせたケーキも学べます
“大切な人に贈る
相手を想ったケーキ作り”
アットホームで少人数制なので、
初心者さんでも安心して参加できます
お菓子教室 “HappySweetsHome”
千葉県 船橋市 西船橋にあるプライベートルームで開催しています。
場所の詳細は、
ご予約完了後にメールにてご連絡いたします。
お菓子教室の他、
オーダーケーキ
ギフトセット
1dayカフェ(miccoカフェ)
お菓子のケータリングも行っております。
ハッピースイーツクリエイター
micco(高橋美紀子)
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