学び月間その２

千葉県柏市で活動中の

JSAアイシングクッキー認定講師

JSA練きりアート認定講師の

さいとうまみです。

訪問ありがとうございます。

 

今週今月2つ目となる講座を受講しました。

 

作ったのはコチラ。

金魚鉢

 

鉢に見立てた錦玉と練きりで作った金魚で

涼やかな夏を表現していますね。

 

錦玉は琥珀糖と材料は一緒。

分量の変化でこうも形が変わるのが

お菓子作りの面白いところですね。

 

そして私が一番学びたかったのが

この金魚の作り方。

 

なるほどぉぉ～

が、一杯の作り方。

でも、やっぱり細かい！！

 

 

実はこちらのレッスンオンラインで受講したものなのです。

今回のレッスンは座学方式。

先生が画面越しに作業を進めながら作り方とポイントを説明します。

私たち受講生はそれをただ見るだけ。

勿論、いつでも質問はOK。

 

必死にメモを取りながら約１時間半のレッスンは終了。

実はこのレッスン夜の９時スタートなので、終わったのは夜の１１時前。

さすがにそこから復習することはできなかったですが

翌日作ったのが上の写真です。

 

 

勿論、作った後に先生へ画像を送って

改善点をご指摘ただきました。

 

一見綺麗に見えても

納得のいかない部分は沢山あるものです。

それを一つ一つ丁寧に教えていただき

こうゆうかたちのレッスンもあるんだなぁ～と

目から鱗が沢山詰まったレッスンでした。

 

 

今月私も金魚鉢のレッスンを行います。

今回学んだ事を踏まえ

私自身の金魚鉢を追求してみたいと思います。

ご参加者の皆さんお楽しみに～♪

 

最後までご覧いただきありがとうございました。

 

 

　7・８月レッスン月可能日

　◎７月２２日（水）１０：３０～満練きりシーズンレッスン
　◎７月３０日（木）１０：３０～満練りきりシーズンレッスン
　◎８月　４日（火）１０：００～練きり体験レッスン

 

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