【1/19レポ】クッキー缶

千葉県柏市で活動中の

JSAアイシングクッキー認定講師

JSA練きりアート認定講師の

さいとうまみです。

訪問ありがとうござます。

毎日寒くて乾燥した日が続きますね。

毎年この時期、膝が白く粉をふくくらいに乾燥が

気になるのですが・・・今年はお気に入りのボディクリームを

お風呂上りにはしっかり塗るようにしたら、

朝まで潤いがキープされるようなりました。

やっぱり日々のケアを怠らない事が大切だと

感じたエピソードです。

さて、そんな中クッキー缶づくりに

ママ友のYちゃんが来てくれました。

彼女とは知り合ってもうすぐ丸６年を迎えます。

変わらず私のクッキーを好きでいてくれて

嬉しいかぎりです。

今回は６種類のクッキーを一度に仕込んで、

焼成・詰込みまでやっていきます。

我が家のオーブンは家庭用ですので

これだけの内容のものを一度に作業するとなると

しっかりとした下準備と手順が大切になってきます。

先ずは軽量。

種類が多いのでしっかり間違えないようにない事が大事。

とは言いつつも、１つだけ準備し忘れたものがあり・・・

ちょっとだけ焦ってしまいました

でも、しっかり準備し再度確認をとりながらやるので

たとえ間違いがあってもそれに気づけばOKですよね。

そして、仕込む順番、焼く順番も効率よく行っていきます。

その辺りもレッスンではお話させていただきました。

今回はアイシングのデコレーションもしていただき

お昼休憩も挟んで約４時間半かかってこれだけのものができました。

『時間がかかるな』と思うか、『そんなものでできるのか』と思うのは

それぞれだとおもうのですが、Yちゃんの感想は

『楽しくってあっという間だったぁ～』

という嬉しい言葉でした。

一度の情報量が多いので大変ではありますが、クッキーの

甘い香りとオーブンの熱に包まれた中での作業は至福のひと時ですよ。

Yちゃんレッスンへのご参加ありがとうございました。

ご興味ある方は是非一度お問合せくださいね。

最後までご覧いただきありがとうございました。

ご予約について

毎週水・木・金曜日にレッスンを開催いたします。
先着順になりますので、ご予約が入った時点でお日にちとレッスン内容を掲載していきます。
定員は２名までとなりますが、グループでのご参加をご希望の場合はご相談ください。
お一人様でのご予約も大歓迎です。追加料金はかかりません。
キッズレッスン等をご希望で土・日・祝日を希望される場合は別途ご相談ください。
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・レッスン開始前に手洗いと消毒をお願いします。

・マスクの着用をお願いします。

室内では十分な換気をとって作業を行います。

１月スケジュール