初めましてハリーです
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よろしくお願いします
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よろしくお願いしますこんばんは～
今日は久々に、作り置きを作りました
頂いた、たけのこがあったので、使って作ってみましたよ
《筍のきんぴら》
茹でてあくを取ったたけのこを細く切り、
あとはいつものきんぴらと同じ作り方です
たけのこ好きにはたまりません（笑）
ご飯のおともに、お弁当に大活躍
今日の記事タイトルにたけのこを使って、、
と書いたのに、使って作ったのはこれだけ（笑）
次の作り置き、、
《大根とツナの煮物》
以前ポイントインカムから経由して購入した、
オレンジページを見て作りました
（実は経由に失敗した本
）
）
たけのこと、しめじを鍋に入れ、
だし汁、醤油、砂糖で味付けし、煮ます。
（わたしはガス代節約のため、大根はレンジでチンして柔らかくしてから煮ました）
大根が柔らかくなったら、
ツナ1缶とみりんを入れて、もう少し煮て出来上がり
ツナと大根が合ってて、味がしみてておいしかったです
次の作り置き～
《キャベツとじゃこのサラダ》
じゃこはごま油で軽く炒めました
キャベツをレンジで加熱。
粗熱がとれたら、キャベツとじゃこを混ぜ、
粗熱がとれたら、キャベツとじゃこを混ぜ、
ポン酢で味付け
サラダというより和え物なのかな？
あっさり味で美味しかったです
作り置きがあると夕ご飯作りがラク～
とまっ子部長のつくおき部のレシピも作ってみたいものばかり
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