関市洞戸運動公園前 ハーベストカフェ 武藤です
久しくブログを書いていないので、何からどうやって書こうか・・・
迷っているとますます書けない。。。そうやって日にちはどんどん過ぎていく
そんな日々を送っていました。
11月も もう４日を迎えてしまいました。
11月になったらリニューアルオープンの予定でしたが、遅れています。
以前は皆さんにお知らせした”日程”というものをとても気にしながら、その日にちに間に合うように、その日にちを優先して突っ走しってきました。
なので、10月もちょっと焦っていたわけです。
ブログを読んで下さっていた方からも「いつなの？」と聴かれていましたから・・・
当然ですよね、11月からって宣言していたわけなので。
でも、今回、私の頼もしきコンサルのクラジュン先生から、
「成功することが予定通り」でいきましょう！ という言葉を頂きました。
いつもの私だったら、
「この日に間に合わせないと」で突っ走ってきました。
日程に合わせることが成功だと思っていました。
そんな思考を変えないことには、今までと一緒になってしまうのです。
一番は“お客様から美味しいって言って下さることでしょ”
だから、美味しいものを作り上げるまでは待って頂きましょう。
ベストメニューを作る
焦らない
もう少しお待ちくださいね。
お客様に喜んでいただけるメニューを提供できるように頑張ります