おはようございます。こんにちは。
こんばんは。おやすみなさい。
何時にご覧になっているのかわからないので
すべての挨拶をしてみました。
ハラキリ･オブ･ジョイトイです。
昨年の書き残しがたくさんありまして、これも更新して新しい記事も…
前にもそうしようとして、ぐだぐだになったような…∑(－x－;)
そうならないように、今年は細心の注意をしながら更新努力を。
師走の準備に街も忙しかった頃に、ふらり関内へと。
到着時、外に二人ぐらいの並びが、あっと言う間に10数人を超える。
こんな日はラーメンにと決めていたので、増さずに大を申告。
食券と現金を起き、待つ事少々。コール確認。
到着(￣▽+￣*)
ヤサイの上の脂がイヤラシイ(･ω･)b
二郎
横浜関内店
大ラーメン
ニンニク二つ、脂三つ
生玉子二つ
汁なしも人気メニューだが、この旨味の強いスープも飲みたい。
そしてどちらも無性に食べたくなる。
ここに生玉子が入ると、さらに贅沢な気分になる。
しかも二個なんて入れたら…
スープをすすり、麺を運び出し、ヤサイも合わせて手際良く食べて行く。
うみゃい(･∀･)
口当たり、喉越しも良い麺は噛んだ時にも
独特な旨味を感じさせてくれる。
既出ではあるが、各店舗が独自の麺とスープのバランスを保つ事で、
今日はあの店に行こうか、いやあそこにしようかなどリピーターを誘惑するのであろう。
豚も当たり前のようにうみゃい(･∀･)
工夫と手間、特に豚を特筆される事が多い関内店。
ぎゅっと旨味を集めたような逸品なり。
この時に少しカラメに出来たら…などと考えてみたり。
一つの丼の中で夢は広がって行く。
麺は最後までダレる事もなく、パツリとしたままだ。
そして…(*^ー^)ノ
完飲完食KK(･∀･)
非常に大満足。
やはり定期的に足を運んでしまう、素晴らしい味。
今年もお世話になります。
げふぅ、
ごっちゃんでした(´0ﾉ｀*)