久しぶりにしては まぁまぁな出来かな
これから室温が高くなってくるから 過発酵に気をつけないと。。。
まだまだパン作りは奥が深いです。
同じ食パン、同じ材料でも日によって全然違う。
今使っているパナソニックのHBでは大きな失敗はしたことないのだけど、出来上がりに微妙～な違いが毎回あるんです。
主人や子供たちは違いに全く気づかないのですが
作っている私にだけ、わかる微妙な仕上がりの違い。
多分HBでパンを作られている方ならわかるはず
中のフワフワ加減、膨らみ加減、水分なのか室温なのか、毎回少しずつ違う（私の腕の悪さもあると思うのですが( ´艸｀)）
だから面白いです
娘たちはパンが大好きです。
多分私の影響…
私は白米よりもパンの方が好きですが、市販のパンって美味しくないし、添加物がすごく気になります。
私は高校生の頃、パン屋さんでアルバイトしていたこともあり、出来立てのパンの美味しさに目覚めて以来、パンが大好きなのです
娘たちにも出来立てパンを食べさせてあげられることが とても嬉しいです。よく食べてくれますしね(ﾉ´▽｀)ﾉ
画質が悪くてごめんなさい
ブレてるー
ゆめちからっていう強力粉、ずっと試してみたかったんです！
すごく美味しい