専門店『POTATO CREAM』♡
なかなかお店に行く機会がないので、
先日のお祭りの日の簡単ごはん で、
ポテトクリームを真似て作ってみました♪
ソースは、茄子と挽肉のトマトソースに♪
クリーミーなマッシュポテトを作り、
器に入れてソースをかけるだけ。
とっても美味しく出来上がりました！
冷めても美味しいですが、
温かいと更に美味しくいただけます。
お気に入りのbodum（ボダム）の
ダブルウォールグラスを器に♪
とっても簡単に出来るのに
手の込んだお料理に見えて、
テーブルが華やかになります。
ソースを変えるだけで、ほかにも
いろいろな味を楽しむことが出来るので
ほかのソースでも作ってみよう。
これはマイブームになりそうです♡
