9月5日 水曜日。昨夜も美味しい笑顔ありがとうございました。「また来年もよろしくお願いします。」と言われて、来年はもっと「日本一のジンギスカン屋」に近づけるように明日から頑張るぞ‼︎ と思ったのでした。ストーリーを大事にしたい「成吉思汗マルタケ」では、なるべく生産者の近い所でお客様にご提供するというのもコダワリの一つです。栗山は武田農場さんの玉ねぎ。武田さんがわざわざ毎回届けてくれます。激安スーパーで食材を探して提供して「あの店はコスパが良いから5点!」それも良いですが、「日本一」はストーリーが積み重なって完結に近づけないと「日本一」にはなれません。今日も武田さんの玉ねぎ。名脇役は甘くて美味しい北海道の味がします。本日もお席ご予約お待ちしております。身体のメンテナンスもそろそろしなくては…演者が不健康では駄目ですよね(笑)#ジンギスカンマルタケYouTube #北海道 #ジンギスカンマルタケ #札幌ジンギスカン #塩ジンギスカン #プルホルモン #北海道産ひつじ #アスパラひつじ #おぐに牧場 #リンタコッタ #サッポロパーフェクトクラッシック #液体炊きたてライス純米燗酒 #vinnature #ハイリキ #目指せ日本一のジンギスカン屋 #セピアのしげき #武田農場

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