東京・溜池山王「ANAインターコンチネンタルホテル東京」36階 MIXXバー＆ラウンジから見渡す都会の景色と共に愉しむ、天空のブッフェ。
《ストロベリー・センセーション 2022》の一環で、2022年2月2日(水)〜5月29日(日)までの期間開催される『ランチ＆スイーツブッフェ ～ストロベリー・イン・ザ・スカイ～』を、ひと足お先に試食会にお招きいただきお邪魔してきました。
『ランチ＆スイーツブッフェ ～ストロベリー・イン・ザ・スカイ～』
会場：MIXXバー＆ラウンジ / ANAインターコンチネンタルホテル東京 36FL.
開催期間：2022年2月2日(水)〜5月29日(日) ※月・火を除く
価格：平日 4,900円 、お子様(4～8歳) 2,500円 / 土日祝・金曜16時以降 5,900円 、お子様(4～8歳) 3,000円 (ともに税・サ込)
提供時間：水・木 11:00〜 / 13:30〜 各2時間・2部制 / 金・土・日・祝 11:00〜 / 13:30〜 / 16:00〜 / 18:30〜 各2時間・4部制
詳細・ご予約：https://anaintercontinental-tokyo.jp
内容：
〈セイボリー〉
カプレーゼサラダ / ストロベリータピオカサラダ / パテドカンパーニュ / コールドポーク / スモークサーモンとブリオッシュ / コーンリブ / 北海道チーズコーンと苺ジャム / ストロベリートースト ワカモレとロックフォールとともに/ ビーフパストラミのラップ / エッグベネディクトとマチェドニアサラダ / ストロベリーピザ・マルゲリータ / USビーフバーガー / とんかつ / マカロニ・ボロネーゼ / 鶏唐揚げ など
〈ストロベリースイーツ〉
ストロベリームース(以下ストロベリー省略) / キューブムース / タルト / シャルロットケーキ / フルーツゼリー / カシスケーキ / フィナンシェケーキ / レアチーズケーキ / モンブラン / シュークリーム / チョコレートガナッシュ / パンドジェンヌ / ギモーヴ / ブロシェット / ロールケーキ / ドーナツ / ゼリータルト / 苺の羊羹 / リップグミ / チューイングキャンディー / ハートグミ
〈その他〉
フレッシュストロベリー / ストロベリーラッシー
※金曜16:00以降及び土日祝日は、シーフード・リゾットとキッシュ・ロレーヌのテーブルサービス追加あり
苺狩り気分を存分に体感できるスイーツだけでなく、セイボリー(食事メニュー)も同等の品数で揃え充実したラインナップになっているので、食事メインのランチからスイーツを楽しむティータイムにまで対応できる新たなブッフェ企画。
また、36階という眺望豊かな高層階で、旬の苺の美味しさを満喫し、楽しめる時間は格別！！
ウエルカムドリンクとして提供されるオリジナル ノンアルコールカクテル「ストロベリー・モヒート」とともに、
スイーツ＆セイボリー 合計 約40種類 の品数から選んで楽しむ『ランチ＆スイーツブッフェ ～ストロベリー・イン・ザ・スカイ～』。
艶やかな苺のソースをのせたハート形の「ストロベリーレアチーズケーキ」や、一口サイズの「ストロベリーフィナンシェケーキ」、フレッシュな苺やベリーをたっぷりと閉じ込めエディブルフラワーで飾り付けたカラフルな「フルーツゼリー」などの可愛いスイーツに加え、フレッシュな苺盛り盛りなブースも。
セイボリーも、苺風味のマヨネーズをアクセントにした「USビーフバーガー」や、「ストロベリーピザ・マルゲリータ」や、トルティヤ生地で巻き上げた「ビーフパストラミのラップ」などどれにしようか迷ってしまうくらい魅力的なラインナップで出迎えてくれます。
ドリンクも、新時代のカクテルを生み出すミクソロジストが仕立てたウエルカムドリンク「ストロベリー・モヒート」のほか、各種紅茶やハーブティー、フレーバーティー、コーヒーなど10種類をフリードリンクで楽しめるのも嬉しい！！
「ANAインターコンチネンタルホテル東京」天空のブッフェ『ランチ＆スイーツブッフェ ～ストロベリー・イン・ザ・スカイ～』で、いつもと違ったいちご狩り気分を味わってみてはいかがでしょうか。
「ANAインターコンチネンタルホテル東京」
住所：東京都港区赤坂1-12-33
HP： https://anaintercontinental-tokyo.jp
マスクケースもいちご！！
細部まで可愛かったです。
