☘ 大根と梅干しを使って、梅大根を作ってみました。
ポリ袋に薄くスライスした大根・梅干し・白だし・酢などを入れて揉み込みます。冷蔵庫に入れ、暫く漬けて出来上がりです。
梅干し入りで美味しい梅大根の浅漬けです。
( *˙ω˙*)و ⚪️ ☘ ̖́-
Photo 2024.4.19
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