🌱今日は、にらを使って、にら玉かにあんかけ丼を作ってみました。🦀
たまごと水溶き片栗粉を混ぜ、フライパンで半熟状に焼き、お皿に盛ったご飯に乗せます。
にら・かにかまを加熱し、しょうゆ・鶏がらスープの素、水溶き片栗粉・ごま油などを入れて混ぜます。
味付けしたあんかけのにらをお皿に盛り付けしたたまごの上にかけて出来上がりです。
たまごがふわとろで、美味しい＂にら玉かにあんかけ丼＂です。🌱🌱🌱⋆｡🦀( '-' 🦀 ) 🐣🌱🌱⋆｡
Photo 2024.4.21
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管理栄養士・料理家 柴田真希 さん
真希さんちの晩ごはんＩかんたんレシピ･献立帳
＼ふわとろのコツ！／ にら玉丼 2024.4.20 Post
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