お味噌作り教室に行ってきました。
今年で2回目
去年作ったお味噌をやっと開封できたのですが、それが美味しすぎて。お友達に、美味しいから食べてーって配ったりして(笑)手前味噌とはこの事かと改めて実感😅
さぁて、今年仕込んだお味噌ちゃん。来年まで元気でね。また美味しく会いましょう❣️
そしてその後は、野菜ソムリエエッセンス料理教室きくちゃん先生のランチ付き。
みそ風味のハッシュドビーフ
甲州味噌の豚汁
デザートのアップルパイはクリームチーズに味噌が練り込んであるという
なんとも贅沢なお味噌づくしコースでした。