新米ママ１歳2ヶ月。
あー、美味しいコーヒー飲みたいなぁ…
と思ってた今日この頃。
Instagramをみると小学校同級生のママ友も同じこと言って、手動のコーヒーミルを買っていました
みんな考えること一緒
そんな折、モニプラさんからモニター当選のお知らせメールが
エクーアシベットコーヒー！？
幻のコーヒー！？
聞いたことない言葉ばかりで早速ホームページで商品について見てみました
エクーアさんはココナッツオイルでよく見かけるメーカーさんですね
※以下、商品ページコピペ
ジャコウネココーヒーの名称
コピルアクで有名なジャコウネココーヒー。
ジャコウネコの体内で発酵の過程を経ることで作られるコーヒーです。コピルアクはインドネシア語で映画などではこちらの名称で有名になりました。フィリピンにもジャコウネコが生息していて、同じジャコウネココーヒーが採取されます。
フィリピンでは英名のシベットコーヒーという名称が使われることが多いコーヒー豆です。
最上級のコーヒー
ジャック・ニコルソンとモーガン・フリーマンが主演をしている「最高の人生の見つけ方」に登場する「コピルアク」。
世界で最も希少で高価なコーヒーとして重要な役割を果たしています。コピルアクはインドネシア語で、英語ではcivet coffeeといいます。
ジャコウネコの体内で発酵
！？
！？厳選されたコーヒー豆しか食べないジャコウネコの体内で発行させる製法であることと、ジャコウネコの数が減っていることで希少価値がとても高いという特別なコーヒー
だからパッケージに猫の絵が書いてあったわけですね
【最高の人生の見つけ方】も映画館で観たのですが、登場してたんですね
早速電動ミルを使って挽いてみました…
コーヒーメーカーでコポコポ…
なんとなく他のコーヒーより色が薄いかな？？
早速飲んでみました
味の感想は、普通の分量で淹れてみたんですが良い意味でスッキリさっぱりしていて、普段飲んでいる他のコーヒーとは別物です
商品ページにも書いてあるように、雑味が少なく酸味が強かったり苦味が強かったりということはなく本当に全ての要素ががバランスよく入っているというべきでしょうか
さらりとした飲み口で、ブラックなのに重すぎないというか、是非ブラックで楽しんでほしい味でした
普段からコーヒーはブラック派なんですが、これならいくらのんでも胸焼けしなさそうです
生産工程もジャコウネコにストレスを与えない飼育方法に拘っているということで、ストレス緩和のためのコーヒータイムにはぴったりな気がします
家族で飲んだので、残りのコーヒー豆はあと少しですが贅沢な気持ちで楽しみたいと思います
エクーアさん、モニプラさん素敵なモニターに選んでいただき、本当にありがとうございます
また子育てライフ楽しく頑張ります