年初めのサンド

今日から仕事です～早起きが辛い！寝正月を満喫したのでいつもより何本か早い電車に乗りました。

お正月は私も和の気分で餅や御節をいただいてましたが、そろそろ飽きたねっとサンドイッチランチ。

使った食パンは京都・志津屋さんの匠というもの。

サクサクした軽い軽～い、久々の市販イーストパン。独特の香りが気になったのですが、こちらのパンは大麦エキス配合が特徴のようで、別に買ったラグビー？バタールにも配合されてました。

レーズン酵母でライ麦パンのタルティーヌ

香ばしい香りがたまりません♡チーズをのせてますが、さっぱりしたい時はピクルスとかとあわせてもいい感じ！

よし、今日のお弁当作りはサボったので作り置きのベーコンロールですが、サンドネタはこれにて終了です^^;ボチボチ年末に作ったパンも記事にします♡