麺処ほん田 niji 大宮店の篠原です。
明後日、24日（木曜日）は、
『nijiの日』となります！！
去年の5月が最初のnijiの日となり、1年以上が経ちました。
自分にとって、nijiの日は苦労と緊張と成長の積み重ねです。
自分が独立の為、
今回のnijiの日の一杯が自分にとっては最後となりますので、
思い出ある一杯を提供させて頂きます。
『肉出汁らーめん』。
第1回目に提供した一杯です。
この時の一杯は今思うと、、、^^;
な一杯でしたが、
以前と比べたら、大分美味しく作れると思います(^o^)色々勉強してきました！！
営業は『nijiの日』となりますので、
11:00～15:00
18:00～23:00（売り切れ次第終了となります）
よろしくお願い致します。