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先日ベーグルを作りました¨̮♡︎
最近おうち時間で1人でできる趣味を増やしたくて何かないかな?と思っていたら、
あっ大好きなパンを作った事ない!とひらめき、
先日料理教室の体験でベーグルを作りに行きました!
(体験はベーグルしかなかった。)
ベーグルは個人的には特に好きなパンの種類じゃないんだけど、思ったより簡単にできたので、
お家でしっかり復習してみました!
今回は
アプリコットとレーズンの2種類^ ^
習った時と同じようにクリームチーズを入れました¨̮♡︎
まだ不格好だけど、中々上手くできた¨̮♡︎
生地が甘くないから、
次回はもっとフルーツたくさん入れよう!!
もらったレシピは無くしてしまったので
覚えてる範囲で同じようなレシピを見つけました↓
私はこのレシピで、オーブンは170°で15分ほど焼きました。
うちのオーブンの場合、200°だと10分で焦げちゃいました!
オーブンによって様子を見ながらが良さそう。
ベーグルって茹でたりするのは少し手間だけど、
材料は少なくて済むから思い立ったら作れる!!
気になる方はぜひ¨̮♡︎
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