料理は手抜きに限る
がモットーの
高齢母ちゃんです。
昨日はサボりました。
正確に言うと寝落ちしてました。
気がついて
そのまま着替えずに布団へ直行デス。
今日は
一瞬寝落ちしたけど
着替えました、
ペン字🖊の練習もしました。
機能の晩ご飯は
豚肉と白菜のクリーム煮
卵とじ
焼き魚
買ったけど食べてなかったおにぎり
今夜は
写真がないのだが
豚肉と白菜としらたきの
麺つゆ煮込み
濃かったから豆腐入り
クリーム煮の残り
我が家のヘルシーレシピは
この麺つゆ煮込み、
なんちゃって肉鍋
(道産子ならすき焼きという)です。
しらたきが主役です。
キノコを入れることもあります。
あとはしらたきのおかか炒り
しらたきをカラ炒りして
麺つゆで味付けし
かつお節をまぶしたもの
デス。お弁当にもよく入れます。
しらたき、美味しいよねぇ