春の山菜
代表のたらの芽
天ぷらにしていただきました
❄︎❄︎❄︎❄︎❄︎「たらの芽の天ぷら」❄︎❄︎❄︎❄︎❄︎
材料 ２人分
たらの芽 １０ 本
小麦粉 大さじ５
片栗粉 大さじ１
塩 ひとつまみ
水 １５０cc
作り方
①揚げ油を１８０度に温めます
②ボウルにたらの芽以外を入れ、ダマにならないように
といていきます。
③しっかりと温度を上げて、たらの芽に②に絡めてカラッと
揚げれば出来上がりです♪
天ぷらは温度が勝負！！
カラッと揚げて、しっかりと油を切り
あつあつをお召し上がりください。
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それでは素敵な１日をお過ごしください♡