大晦日に作っていた海老芋銀杏のその後
が、こちら

脂肪の燃焼に必要なビタミンB2が多くてカロリーも低いので、ダイエットには最適です

塩分(ナトリウム)の排泄効果があるカリウムが豊富なので、高血圧が気になる方にも非常にオススメ

また、サトイモ科独特の「ヌメリ」の正体は、ムチンという解毒作用のある酵素で、肝臓や腎臓を丈夫にし、老化防止に役立つと言われています

奥でチラリズムしてるのは
イタリアンサラミ。
ベビーリーフとオリーブオイルでサラダにしました

そういえば、年末に東京銀座のコリドー街でバッツグンに美味しい生ハムを見つけて、幸せな年越しをしました

お店の写真を撮ってなくて、「Pero」という店名しか覚えてないんですが
ハード系の生ハムで、生まれて初めて「おいしぃ~~


」と叫びました





生ハム好きさんも、これから好きになる人も是非
