気が付けば今年もあと2週間…!
毎年あっという間の師走です。
先週末、姪っ子2人と我が家の3姉弟で、クリスマスパーティーをしました。
いぶちゃんは一人だけアレルギーがあるので、市販のお菓子となると選択肢が少なくて。
ホットミルクに溶かして注入できる、チョコレートとマシュマロならOK
チョコレートはもっぱらDARS派のいぶちゃんです。
子どもたちが夢中で遊んでいる間に、私たち姉妹は頂き物のフルーツタルトで束の間のティータイム。
フルーツタルトって普段あまり自分では選ばないのですが、さすがは千疋屋!おいし〜!
中のクリームもあっさりしていて、これまで食べたフルーツタルトの中でダントツ一位でした。
そして、ちびっこパーティーメニュー↓
今年はケンタッキー&パンにしました。
・米粉ケンタッキー
・ツリーサラダ
・サンタパン
・トナカイパン
・ロールパン
・あん抹茶リースパン
・ミルクプリン
・お菓子の家
パンは前日に焼いてあったのですが、寝る直前になって長男がお腹が空いたと言い出し、
そのまま寝かせるのも可哀想だったので、サンタさんのパンをあげたところ大喜びで。
あまりにも幸せそうに眠っていったので、朝食にもまたパンを出したら全部なくなってしまい、大忙しで当日に2回目を焼きました(笑)
パン作りをする人には分かってもらえるのですが、パン生地って我が子のように本当に可愛くて。
何回焼いても苦にならない。
特に一次発酵後の成形前のムチムチ生地が、いぶちゃんの肌のようで大好きです。
ケンタッキーはオールスパイスさえあれば(スーパーで数百円で手に入るよ!)家にあるものばかりで簡単に作れるので、今年は特に、ぜひおうちケンタッキーを。
我が家はいつもクックパッド一位のレシピで作っています。
ちなみにお菓子の家は、無印のヘクセンハウスキット。
組み立てるだけのもの、生地から作るものの2種類が売っていて、毎年組み立てるタイプにお世話になってます!
それでもまぁまぁ難しい。笑
いぶちゃんのクリスマスメニューはこちら。
ミキサー食に加え、小麦・卵NG。
そんな沢山のスペシャルニーズがあっても、みんなと一緒に食卓を囲めることで、楽しいイベントもより一層特別なものに。
今年も作らせてくれてありがとう。
こんな時間がママの幸せの一つです。
姪っ子1が着ているワンピースはもちろん、姪っ子2のポンチョも、末っ子のロンパースも、全部ベテランいぶ姐のお古!笑
いぶちゃんが生まれてから、早いものでもう6度目のクリスマスを迎えます。
今年もみんなにとって素敵なクリスマスになりますように。