アイシングクッキー教室にこの山田萌です
今朝は、幼稚園バスの時間50分前に準備完了
テレビをつけてソファーでくつろぐ娘の横で、今日は練習dayにしようとアイシング(お砂糖と卵白を練ったクリーム)を練ってコルネ(絞り袋)に詰めていたら…
『やりたーーーい！！！』←娘
と言われたので、一緒に練習しました
その後バスへ送ったあとは、一人本格コソ練(こっそり練習)
描いては洗い流し、描いては洗い流し…
技術をキープするのには繰り返し練習、技術をアップするにはその何倍もの練習。
先生だって、練習してます
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山田萌
