手打ちよもぎうどん | えいmamaの笑顔~ü~になるご飯♡
こないだ作った
よもぎうどん
(●´ω`●)

 買っておいたよもぎの粉末の
賞味期限が迫っていたので
プー(´゚;Ж;゚`)ーッ!! 

一気に消費するように
うどんに練り込んでみました


冬だからかな?
いつもと同じ水分量だと
硬くて練り上げれなくて
お水を足して捏ねて
ちょうど良いコシに☆

よもぎパンを作った時は
よもぎを感じたらしいけど
うどんにしたら
味がよく分からない…って
(・∀・;)

 風邪気味だから?
賞味期限間近だから?? (;-ω-)ウーン