手打ちよもぎうどんこないだ作ったよもぎうどん(●´ω`●) 買っておいたよもぎの粉末の賞味期限が迫っていたのでプー(´゚;Ж;゚`)ーッ!! 一気に消費するようにうどんに練り込んでみました冬だからかな?いつもと同じ水分量だと硬くて練り上げれなくてお水を足して捏ねてちょうど良いコシに☆よもぎパンを作った時はよもぎを感じたらしいけどうどんにしたら味がよく分からない…って(・∀・;) 風邪気味だから?賞味期限間近だから?? (;-ω-)ウーン