日本アイシングクッキー協会 認定講師、
静岡市アイシングクッキー教室
I Mai me mineのMaiです。
この週末は、東京へ♡
土曜日は、
関有美子先生の
「マシュマロフォンダントレギュラーレッスン」
を初めて受講してきました♪
↑向かって右の一番手前がわたしです。
※画像は、サロンブログからお借りしました。
去年からちょっと気になっていた
マシュマロフォンダント。
☆マシュマロフォンダントとは・・・
マシュマロを材料として作る
新感覚のデコレーションスイーツ。
華やかなデコレーションを見て楽しむだけではなく、
日本人向けの柔らかな甘みで食べても美味しい。
～マシュマロフォンダント協会
(ＪＭＦＡ)ＨＰより～
とにかく見た目がとてつもなく可愛い
お菓子です(*^-^*)♡
↑こちらは先生のサロンに飾られていた
サンプルたちです。
関有美子先生は、
マシュマロフォンダント協会(ＪＭＦＡ)
の会長を務めていらっしゃる方なので、
(「美人すぎる歯科医」として
メディアでも有名な方ですよね)、
マシュマロフォンダントの作り方から
基本的なテクニックまでを
目の前で見せていただけただけで
勉強になりましたし、
時には手取り足取りアドバイスして
いただくこともあり、
とてもありがたかったです。
帰りにはミーハー心が爆発して
著書にサインを書いていただき、
さらに一緒に写真まで撮ってもらいました♡(笑)
マシュマロフォンダントのレギュラーレッスンでは、
基本的にカップケーキにデコレーション
する方法を学びますが、
マシュマロフォンダントはいろいろ
応用ができるお菓子なので、
わたしがやってみたいのは、
アイシングを施したクッキーの上に
マシュマロフォンダントで作成した
リボンやお花等のパーツを載せること☆
アイシングとマシュマロフォンダントが
共演したら、絶対可愛いですよね♡
もう少し勉強をつんだら、
お教室の1dayレッスンにも
少し登場させたりしたいです(*^^*)
ちなみに、
今回わたしが勉強してきたのはこちら。
↑レッスン１でこの３つのテクニックを、
↑レッスン２でこの２つのテクニックを
教わりました☆
また勉強が進んだら、ブログにupしますね。
さて、
日が変わって、日曜日の今日は
友人と東京でいろいろなお店を巡ってきました♡
静岡にはないお店がまだまだたくさんあるので
たまに行く東京はとっても刺激的です(*^-^*)
ここは、合羽橋のお菓子の道具専門店。
壁一面にクッキー型やらなにやら
たくさん並んでいます。
「お菓子作りをする人には聖地みたいなところだよ！」
と聞いていたので、
今回ドキドキしながら初めて訪れたのですが・・・
想像以上の品揃えにびっくり！
アマゾン以上に何でも揃っているのでは？
と思うくらいでした。
日曜お休みのお店が多かったことがちょっと残念！
あとは、アイシングクッキーとは関係ない
わたしの趣味の雑貨やさん巡りで(笑)、
・フライングタイガー
・ナチュラルキッチン
・ダンソンポッシュ
・ECONECOショップ
にも行ってきました☆
わたしはECONECO(絵子猫)さんが大好きなのですが、
ショップにはわたしの大好き♡が詰まっていて
何時間でも居られそうでした(*´-`)♡
↑店内撮影歓迎とのことでしたので、撮影した写真を載せます☆
色使いもデザインも世界観が素敵すぎて
ため息が出る・・・(*´-`)♡
・・・最後は完全に私的な趣味を
お見せしてしまいごめんなさい！(笑)
そんなこんなで、
もりだくさんなこの週末でした☆
パワーも女子力も(？)充電された感じがするので、
来週からまた元気いっぱいがんばります♡
静岡市アイシングクッキー教室
I Mai me mineのMaiです。
この週末は、東京へ♡
土曜日は、
関有美子先生の
「マシュマロフォンダントレギュラーレッスン」
を初めて受講してきました♪
↑向かって右の一番手前がわたしです。
※画像は、サロンブログからお借りしました。
去年からちょっと気になっていた
マシュマロフォンダント。
☆マシュマロフォンダントとは・・・
マシュマロを材料として作る
新感覚のデコレーションスイーツ。
華やかなデコレーションを見て楽しむだけではなく、
日本人向けの柔らかな甘みで食べても美味しい。
～マシュマロフォンダント協会
(ＪＭＦＡ)ＨＰより～
とにかく見た目がとてつもなく可愛い
お菓子です(*^-^*)♡
↑こちらは先生のサロンに飾られていた
サンプルたちです。
関有美子先生は、
マシュマロフォンダント協会(ＪＭＦＡ)
の会長を務めていらっしゃる方なので、
(「美人すぎる歯科医」として
メディアでも有名な方ですよね)、
マシュマロフォンダントの作り方から
基本的なテクニックまでを
目の前で見せていただけただけで
勉強になりましたし、
時には手取り足取りアドバイスして
いただくこともあり、
とてもありがたかったです。
帰りにはミーハー心が爆発して
著書にサインを書いていただき、
さらに一緒に写真まで撮ってもらいました♡(笑)
マシュマロフォンダントのレギュラーレッスンでは、
基本的にカップケーキにデコレーション
する方法を学びますが、
マシュマロフォンダントはいろいろ
応用ができるお菓子なので、
わたしがやってみたいのは、
アイシングを施したクッキーの上に
マシュマロフォンダントで作成した
リボンやお花等のパーツを載せること☆
アイシングとマシュマロフォンダントが
共演したら、絶対可愛いですよね♡
もう少し勉強をつんだら、
お教室の1dayレッスンにも
少し登場させたりしたいです(*^^*)
ちなみに、
今回わたしが勉強してきたのはこちら。
↑レッスン１でこの３つのテクニックを、
↑レッスン２でこの２つのテクニックを
教わりました☆
また勉強が進んだら、ブログにupしますね。
さて、
日が変わって、日曜日の今日は
友人と東京でいろいろなお店を巡ってきました♡
静岡にはないお店がまだまだたくさんあるので
たまに行く東京はとっても刺激的です(*^-^*)
ここは、合羽橋のお菓子の道具専門店。
壁一面にクッキー型やらなにやら
たくさん並んでいます。
「お菓子作りをする人には聖地みたいなところだよ！」
と聞いていたので、
今回ドキドキしながら初めて訪れたのですが・・・
想像以上の品揃えにびっくり！
アマゾン以上に何でも揃っているのでは？
と思うくらいでした。
日曜お休みのお店が多かったことがちょっと残念！
あとは、アイシングクッキーとは関係ない
わたしの趣味の雑貨やさん巡りで(笑)、
・フライングタイガー
・ナチュラルキッチン
・ダンソンポッシュ
・ECONECOショップ
にも行ってきました☆
わたしはECONECO(絵子猫)さんが大好きなのですが、
ショップにはわたしの大好き♡が詰まっていて
何時間でも居られそうでした(*´-`)♡
↑店内撮影歓迎とのことでしたので、撮影した写真を載せます☆
色使いもデザインも世界観が素敵すぎて
ため息が出る・・・(*´-`)♡
・・・最後は完全に私的な趣味を
お見せしてしまいごめんなさい！(笑)
そんなこんなで、
もりだくさんなこの週末でした☆
パワーも女子力も(？)充電された感じがするので、
来週からまた元気いっぱいがんばります♡