こんにちは！
先週、韓国スイーツのレシピ本
（←予約して待ちわびていたもの）
を購入して、気分が上がってます♡
みてるだけで可愛い。癒し。
本を飾っておくだけでインテリア。
※ちなみにこちらの本です。
気になる方はどうぞ〜
その中からまずひとつ作ってみました。
モレンクッキー☆
「モレン」は韓国語で「メレンゲ」のことで
モレンクッキーはつまり
メレンゲクッキーのことだそう。
メレンゲクッキーは
以前一度作ったことがありましたが、
こんなふうに凝ったデザインにしたのは
初めてで、当時とは別物のよう。
口に入れるとわたあめのように
ふわっと軽く溶けて、
カラメルの風味だけがあとに残るので
食べやすくて美味しいです^ ^
たくさん出来るし可愛いので
プレゼントにも最適。
材料も少なく作るのも簡単で楽しいので
また違うデザインで作りたいと思います。
それでは良い週末を！♡