こんにちは。
リトリートサロンいらよいのながいまゆみです。
先日からお知らせしていた
#stayhome企画 ”おうちでスパイスカレーを作ろう”
昨日、開催いたしました！
初めてのオンラインWSにも関わらず、
一緒にカレーを作ろう♪なんて無茶ぶりな企画に
面白がって参加してくださった皆様、
本当に本当にありがとうございました。
日本各地でご縁のあった皆さんが参加してくださり、
懐かしいお顔にも再会できて、嬉しい限りでした。
こうやってオンラインで一緒に料理をするなんて、
少し前では考えもしなかったことが、
こうして実現できてことってすごいなぁーと素直に思います。
朝からバタバタと準備。
いつもは大きなちゃぶ台が置いてあるリビングが
キッチンスタジオに早変わり。
キャンプ用のテーブルにクロスを引いて、
カセットコンロや調理道具、具材を準備！
そして始まったオンラインレッスン！
調理中は音声の関係で参加者の皆さんのマイクは
ミュート（音が出ない状態）にさせていただくので、
リアクションがないまま、喋りながら調理するの感覚が
なんとも不思議で、なかなか慣れなくて、
何度か聞こえてますかー？、大丈夫ですかー？と
皆さんにリアクションをお願いしたりして…笑
途中、回線が不安定だったり、
カメラがスリープモードになってしまったりと、
色々あったのですが、大きなトラブルもなく
皆さんの手際にも助けられ、
予定していた時間内で、
それぞれのキッチンで美味しいカレーが出来上がりました！
本当に感激！
こちら、私のカレー
参加者の皆さんのカレー！
どのお皿も美味しそう♪
マサラ（カレーソース）までは同じレシピで作っても、
具材をお好みのものを用意していただいたので、
それぞれのお皿に個性があって、
カレー教室で一緒に作るのとは違う楽しさがありますね♪
お子さんと一緒に参加してくださった方もいらっしゃって、
エプロンをして真剣にカレーを作る様子じゃ
小さなカレー職人！
おうちで作るからこその体験があって嬉しかったです。
参加してくださった皆さんからとても嬉しい感想が届いています！
とっても美味しかったです。
これはハマります
オンラインで皆様と一緒にお料理をするのは初めてでしたが、
凄く楽しかったです。
とてもわかりやすくて心地よい時間でした。
スパイスのチカラって本当に素晴らしいですね
意外と簡単にできて嬉しかったです。
アチャールも美味しくて、いろいろ付け合わせ考えるのが楽しそう。
とってもわかりやすくて、きっと誰もがスパイスシェフ気分を
味わえるそんなWS
素敵な感想をありがとうございました❤️
何より美味しかったー！の声が一番嬉しいですね。
美味しく食べるってどんな時も大切です。
今回お伝えしたスパイスカレーは手軽にスパイスの
香りと旨さを味わっていただけるレシピです。
今のようにおうちにいる時間が長くなると
やはりご飯を作る機会もいつも以上に増えてきます。
何作ろうかなぁ〜
どうしようかなぁ〜
そんな時にこそスパイスカレー！
スパイスには気分を上げる働きもあるので、
楽しい気持ちでキッチンに立てますよ！
GW中に２回目の開催も予定しています。
明日のブログでご案内予定です。
興味のある方、ぜひご参加くださいね！