こんにちは。
リトリートサロンいらよいのながいまゆみです。
目指せスパイス魔女♡
またまたスパイスを使ったライブクッキングを開催します!
今回は…
先日、開催した”おうちでスパイスカレーを作ろう”では
4種のパウダースパイスを使ったスパイスカレーをご紹介
させていただきました。
それぞれのキッチンで出来上がるスパイスカレー。
本当に美味しそうでした。
その時の参加者の方からリクエストをいただいたのが
カレーの付け合わせ(野菜のおかず)の作り方。
インドではカレー単品で食べるより、
いくつかのおかずも一緒にいただきます。
それぞれを単品で食べるのも美味しいのですが、
手でカレー、おかず、ご飯を混ぜて口に運ぶと、
マジカルな美味しさが口の中に広がります。
これぞスパイスマジック!
そこで、シードスパイスの使い方と合わせて、
野菜のおかずの作り方のライブクッキングを行います。
ご紹介するおかずは4〜5種類。
カレーの付け合わせはもちろん。
常備菜やおつまみにもオススメなおかずをご紹介します🎶
手に入れやすい野菜を使いますので、
興味のあるレシピは材料を揃えて一緒に作ってみましょう。
食卓に美味しい笑顔が広がりますように♡
irayoi zoom live cooking vol.2
スパイスともっと仲良く
5月24日(日) 10:30〜(所要時間90分)
*10分前よりzoomオープンいたします
参加費:3000円
参加費に含まれるもの
スパイス(送料込み)、テキスト
*参加費は事前のお振込みをお願いします。
振込先など詳細はお申し込みの際にご案内いたします。
定員:8名様
お届けするスパイスはこちらです。
ブラウンマスタードシード
クミンシード
コリアンダーシード
粗挽きチリ(スリランカ産)
カレーリーフ
ローストクミン&コリアンダー
ココナッツファイン
・スパイスでないのですがある料理に欠かせないのです😊
お申し込みはこちらから
https://ws.formzu.net/dist/S81585477/
ご参加、こころよりお待ちしています。
💛🧡💛🧡💛🧡💛🧡💛🧡💛🧡💛🧡💛🧡
オンラインセッションをはじめました!
日々を健やかに過ごすために
知らず知らずのうちに溜め込んでしまった緊張やストレスを
リセットしてあげることも大切です。
しんどいなぁ〜と思ったら、一人で抱え込まなくて大丈夫ですよ。
詳しくはこちらから。
https://ameblo.jp/irayoi-esalen/entry-12595521656.html