こんにちは。

 

リトリートサロンいらよいのながいまゆみです。

 

 

目指せスパイス魔女♡

またまたスパイスを使ったライブクッキングを開催します!

 

今回は…

 

 

先日、開催した”おうちでスパイスカレーを作ろう”では

4種のパウダースパイスを使ったスパイスカレーをご紹介

させていただきました。

 

それぞれのキッチンで出来上がるスパイスカレー。

本当に美味しそうでした。

 

その時の参加者の方からリクエストをいただいたのが

カレーの付け合わせ(野菜のおかず)の作り方。

 

インドではカレー単品で食べるより、

いくつかのおかずも一緒にいただきます。

それぞれを単品で食べるのも美味しいのですが、

手でカレー、おかず、ご飯を混ぜて口に運ぶと、

マジカルな美味しさが口の中に広がります。

これぞスパイスマジック!

 

 

 

 

そこで、シードスパイスの使い方と合わせて、

野菜のおかずの作り方のライブクッキングを行います。

ご紹介するおかずは4〜5種類。

 

 

カレーの付け合わせはもちろん。

常備菜やおつまみにもオススメなおかずをご紹介します🎶

手に入れやすい野菜を使いますので、

興味のあるレシピは材料を揃えて一緒に作ってみましょう。

食卓に美味しい笑顔が広がりますように♡

 

 

irayoi zoom live cooking vol.2

スパイスともっと仲良く

 

5月24日(日) 10:30〜(所要時間90分)

*10分前よりzoomオープンいたします

 

参加費:3000円

参加費に含まれるもの

スパイス(送料込み)、テキスト

*参加費は事前のお振込みをお願いします。

振込先など詳細はお申し込みの際にご案内いたします。

 

定員:8名様

 

 

お届けするスパイスはこちらです。

ブラウンマスタードシード

クミンシード

コリアンダーシード

粗挽きチリ(スリランカ産)

カレーリーフ 

ローストクミン&コリアンダー

ココナッツファイン 

・スパイスでないのですがある料理に欠かせないのです😊

 

 

お申し込みはこちらから

https://ws.formzu.net/dist/S81585477/

 

 

ご参加、こころよりお待ちしています。

 

 

💛🧡💛🧡💛🧡💛🧡💛🧡💛🧡💛🧡💛🧡

 

オンラインセッションをはじめました!

日々を健やかに過ごすために

知らず知らずのうちに溜め込んでしまった緊張やストレスを

リセットしてあげることも大切です。

しんどいなぁ〜と思ったら、一人で抱え込まなくて大丈夫ですよ。

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https://ameblo.jp/irayoi-esalen/entry-12595521656.html