教室の衛生管理についてISSIの衛生管理 ・作業毎の前に手洗いの徹底 ・教室で使う道具は、煮沸消毒 もしくは 消毒(食品直接噴射OKのもの)で 除菌・ふき取りしてあるもの のみを使用します ・手拭布巾持参や消毒の使用等、感染予防に努めます。 ・生徒様ご自身で最後まで責任を持った作業。 (他の方が触ったパンを持ち帰ることは有りません。 最後までごご自身のみで作業を行いお持ち帰りいただきます)