こんにちは

 

熊谷智子です

 

男性は

休日も

12:00になったら

お昼ご飯を食べる

と言う方も多いのではないでしょうか

 

そして

軽く済ませられないので

しっかりランチみたいなのが要りますね

 

でもでも

主婦は

残り物や軽いもので済ませますね

 

今日は

ラーメン食べたいな~と思ったら

ちょうどチャーシューとキノコ炒めの

残りがあったので具にしよう

 

スープ作ろうかなと思った時に

夕べの豆腐のあんかけの

あんの余ったのを残してあったので

それをスープにする事に

 

なんでも

残しておくと

助かりますね~

 

 

あんは鍋のまま置いてあったので

そこに具を入れて温め

醤油や鶏がらで

ラーメンスープの味に近づけ

 

麺は

冷凍麺をレンジで解凍し

スープの鍋へ

 

ちょっと煮て

出来上がり~

 

 

器に写して

こしょうたっぷり、ラー油も入れちゃえ

そうやお酢も入れてみようと黒酢を回しかけました。

 

味が複雑になって

残り物のなんちゃってラーメンにしては

おいしくできました。

 

 

残り物そのままだと

さみしいけど

 

残りものを材料にして

簡単に美味しいものを

作る事ができます

 

主婦はお昼は適当にしがち

 

おいしいお昼ご飯

食べて下さいね~

 

 

 

 

■講座・レッスンのご案内■
☆紅茶教室

*ベーシックレッス

・5月14日(火)

 ~レッスン1~ 

  ・紅茶の基礎知識1

  ・おいしい紅茶の入れ方

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 ~レッスン2~ 

  ・紅茶の基礎知識2

  ・美味しい紅茶を入れてみよう

・6月11日(火)

 ~レッスン3~

  ・紅茶の産地と特徴

  ・アレンジティー

午前クラス・・10:30~12:30

午後クラス・・13:30~15:30

*ステップアップレッスン

ベーシックレッスンを受けてなくても受講可能です

・5月22日(水) 

・6月18日(火)

午前クラス・・10:30~12:30

午後クラス・・13:30~15:30

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・鶏のから揚げ/2種類のソース

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6月19日(水)

10:30~13:30

 

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