カフェ巡り Part 321 deastore
こちらもちょっと前の事になりますが
ドリンクはカフェラテ
deastore さんのPop upイベントに行って来ました
メルボルンで活躍されているパティシエさんとバリスタさんのスイーツとコーヒーを楽しめる1日限定のイベント
開始時間に合わせて向かいましたが、到着した頃にはすでに店内は満席💦
行列も出来ているほどの大混雑ぶり💦
スイーツが無くならないかとヒヤヒヤしながら並んでおりました😱
なんとかギリギリセーフでお目当のスイーツゲット✨
なんとラス1だったんです！
席に座ってスイーツとドリンクを待ちます
待っている間にメルボルンのスペシャリティコーヒーの試飲も出来ました
そしてお目当のスイーツ達
スペシャルティラミス
ヴィーガンチョコレート
ティラミスは宮城県産の米粉を使ったロールケーキの中にはマスカルポーネクリームがたっぷり
その上にはほろ苦キャラメルソース
美味しくないわけがないよねー
ヴィーガンチョコレートも酸味が効いたビターなお味
ヴィーガンチョコレートなんて初めての経験
体に優しくてこんなに美味しいなんてありがたい
ラテアートも美しい✨
パティシエのMakiさんとお話もさせていただきました
笑顔が可愛ゆい
ごちそうさまでした✨
Makiさん、メルボルンから帰ってくるのをお待ちしてます❗️
カフェ巡り Part 320 piano piano
連投失礼します！
お目当は期間限定の桜抹茶ラテ🌸
これまたちょっと前の事になりますが、移動式カフェスタンドpiano piano さんへ伺いました
この日は夜勤明け
仕事帰りにとっても嫌な事があって…
一度家に帰ったものの、気持ちがモヤモヤ
これは気分転換が必要だ❗️と、piano piano さんへ車を走らせました🚘
お目当は期間限定の桜抹茶ラテ🌸
し…しかし…
「すみません💦抹茶を忘れて来たのに今気づきまして…」
な…なんと！(◎_◎;)
と思ったら特別に裏メニューのさくらんぼラテ🍒を作ってくれました
スワンにハートのラテアート
あっという間にこんなの作っちゃうんだからバリスタさんてやっぱり凄い❗️
もちろんめーっちゃ美味しかった
ごちそうさまでした
カフェ巡り Part 319 coppia
お久しぶりの更新になってしまいました…💦
抹茶あんバター
ホヤぼーや
アメブロの新ジャンル移行に伴い、カフェジャンルが無くなっちゃったんですよね〜
1番近い?かなぁと「スイーツマニア」というジャンルに入ってみましたがなんだか微妙な気が…
まぁ、気にせずこれからもマイペースに更新していくのでよろしくお願いします
✨
✨さて、ちょっと前の事になりますが
久しぶりにcoppiaへ行って来ました
定期的に伺いたいカフェのひとつ
癒しの空間
オーナーのケンさんとは新しいカフェやパン屋さんの情報交換をしたり、先日のコーヒフェスの話など話が尽きない😆✨
そしてこの日は別にも目的がありまして
焼き立てほやほや
本当は13時~限定5食なんですが、かなり早めに伺ってしまったので、ケンさんとお話ししながら待たせて頂きました
焼き立てのバンズからは抹茶の良い香り
抹茶をかなり贅沢に使っているらしい✨
あんことバターって何でこんなに美味しいのだろう
ただし…焼き立て過ぎてバターとあんこが一口食べたら雪崩を起こして大変な事になりました
他にお客様がいなくて良かった…
そしてcoppiaさんと言えばケンさんの天才的なラテアート✨
リクエストしたのは…
凄くないですか❗️
めーっちゃ可愛い😍
思わずInstagramのアイコンにしちゃいました
ケンさんごちそうさまでした〜
ちなみに…現在抹茶あんバターはリニューアルの為お休み中です