うちのキッチンも２０年以上使っているので、ぼちぼち手直し必要か・・・
大がかりなリフォームをするつもりはないので、DIYで夫に頑張ってもらおうか・・・
わたしは、知ってる人も多いのですが、ものすごい不器用～
案だけはしっかり練っておきますね。
この日はカツオのたたきをデパ地下で購入したので、もう一度、セラミック金網であぶり直し。
もちろん背と腹両方買ってます。（腹側が脂が多い）
お隣のコンロでニンニクをカリッ？からっ？と揚げています。
父が作ったニンニクなのですが、ジューシーすぎてなかなかカリッとなりません。
うちのコンロ、センサーが働いてすぐに、温度が自動調節されるため
ちょっと時間かかるわぁ～。
血合いを取り除いてたくさんのお野菜を用意したら・・・
ほとんどカツオが見えてないぞ～っ
まぁ、あっという間に無くなりましたけど。
