最近はスーパーで冬でも夏野菜が手に入るようになりました。
肥料や農薬などを使うと虫も寄ってこないし
ハウス栽培やプランターでも育つ野菜のおかげで野菜や果物が季節を考えなくても安価な値段で手に入ります。
安くて手に入ることは嬉しいが、生のまま食べる野菜や果物は皮に農薬が付いていることもあります。
そしてハウス栽培やプランター栽培では、野菜本来の味がしないのです。
都内のスーパーで売っている味のしないトマトやキュウリはドレッシングがないと食べられませんが、本来の野菜は野菜の旨みが強くてそのままでも充分美味しいのです。
トマトが赤くなる前に収穫したものは生命の強さが感じられず、私には物足りないのです。
しかし、自然に近い環境で減農薬で果物を育てることは虫や自然被害も多くて難しいのです。
それでも消費者達に美味しくて安全なものを届けたい。と思う生産者の方が日本にはいらっしゃいます。
シンプルなHPですが生産者様の熱意が伝わってきませんか？
HPをどんなにハイテクにしても消費者側の健康には影響がないのです。
こんなに素晴らしい商品を上手く説明できなくても消費者側の気持ちや健康を考えてくれる気持ちや努力が私たちの健康を守ってくれています。
今はその土地に行かなくても手に入る野菜や果物ですが、作り手の努力や想いもこめてお届けしてくれるものはきっと体だけでなく心の栄養になると私は思います。
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こちらの商品はまだ世に出ていない奇跡のマンゴーです。
ぜひこの不器用な優しさと素晴らしい味を写真や言葉で皆様に伝えたいです。
こちらのショップでもさまざまな物が購入できるのでご満足頂けるまで見て頂いて購入して頂けると嬉しいです。