今回初参加となります"旅するパン屋 PakuPakuぱん工房&cafe です。
立川の端っこに小さなお店を構え販売、イベント出店、イベント企画、パン教室、パンのデリバリー、気まぐれcafeなど幅広く活動しております。
厳選素材にこだわり季節の野菜やフルーツ、立川産の契約農園のものを主に使用。
可能な限り具材となるものも自家製です。
ご褒美祭には、国産小麦、ホシノ天然酵母のずっしり色とりどりのパンをメインに、発酵菓子、ドリンクメニューは人気のフルーツどっさりの"ノンアルコールサングリア"や自家製"ジンジャーエール""自家製 梅ジュース.梅スカッシュ"などをお持ちする予定です。
みなさまのお越しをお待ちしております!