この日のJK弁当はタコライス弁当。
先日の三色丼弁当の韓国風そぼろをタコライスに使いました。
なんちゃってタコライス弁当やけど、甘めな韓国風そぼろはかなりいけます👍
私はコストコで買いましたが、あれば便利です!
フルーツはみかん缶。
この日は超曇りの日だったので、写真がいまいちですね😓
タコライス
紫キャベツのマリネ
オクラのおかか和え
みかん缶
紫キャベツにはこちらを使いました。
切ってさっとゆでた紫キャベツを延命酢に漬けるだけと簡単です。
延命酢は甘酢なのでこのまま使えて👍