まだまだ暑い毎日に
とっておきのデザート
コラーゲンの専門店 ニッタバイオラボ さんの
ゼラチン&アガーが大活躍！！
ゼラチンは水にふやかすことをせず、そのままお湯に溶かせます！！とっても便利
アガーは海藻から作られていて、常温でも溶けません。
両方ともジップロックなので保存もしやすい！
早速試作！！
ゼラチンではケーキ二種作りました
●ブルーベリーのレアチーズタルト
アガーは
水羊羹作りました！！
どれもつかいやすく、なによりも溶けやすくダマにならないのが◎
この他にもお料理にも使ってみようとおもいます！まだ暑い毎日の子供達のおやつにたくさん使いたいです。
ありがとうございます😊😊
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