皆さま、こんにちは
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インストラクター、
STELLA COLOR ROOMのjunjunです
所属しているCLE協会が
この度、”認定”NPO法人となりました
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年末年始は地元・福岡へ帰省していました。
少し長めにお休みをいただいていましたので、
のんびりさせていただきました
そんな中のハイライト。
連日大行列のパン屋、アマムダコタンの
平子オーナーシェフがプロデュースする
I'm donut?
に行ってきました
私が書くまでもありませんが、
昨年春に中目黒にオープン後、
渋谷、福岡と続々オープン！
以前、表参道から渋谷方面へ歩いている時に
渋谷店の前を通りがかりましたが、
一目でI'm donut?の行列だとわかりました（笑）
ドーナツの概念を覆す、
生ドーナツ
え？なになに？状態
これは食べて確認するしかない！と
行列に並びに行くことに。
10時半に店頭に着いた時は
30〜40人くらい並んでいたと思います。
11時オープンから40分後くらいに
入れました！
アマムダコタンと同じ世界観が
広がっていて、
所狭しと並べたれた
数えきれないほどの種類のドーナツ！
案の定、
次から次へと
トレイにドーナツを運ぶ始末。
爆買いしました
ブリオッシュ生地に
かぼちゃが練り込まれていて
フワフワもちもち
そして、
そんなに重くないので、
2,3個はペロリといけます
（個人的な見解です）
こりゃ、並ぶわ
定番のI'm donut?から
グレーズやクリーム、
トリュフやアンチョビの惣菜系、
色々いただきましたが、
私のお気に入りは
✔︎抹茶あんこきな粉
✔︎いちごカスタード
という好きなものは
どんな場面でも好きという
結果でした（苦笑）
カスタードクリームが入った
クリームドーナツ、
カスタードも美味しいので
オススメです
次は併設されたカフェで
揚げたてを食べたい
📍I'm donut？
福岡市中央区渡辺通5-24-30
東カン福岡第一ビル 1F
11:00〜20:00
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