今日は月曜日。
レッスン後は筋トレ。
先週はサボり気味だったので、
今週はちゃんとやるつもり。笑
今日は上半身メインで、色々とガンバッタ。
帰りはいつもと違うスーパーへ。
お肉を3種、野菜、ヨーグルト、ワカメ、他‥。
久しぶりに行ったけど、やっぱり安い。
このお肉達、安いのに美味しそうな顔してない？
多分柔らかくて美味しいと思う。
上のお肉は塩麹漬けにしました。
豚カツにする予定。
下のお肉は↓
3枚だけ椎茸とほうれん草と一緒に炒めました。
左は三陸ワカメ。
ここのスーパーのワカメは本当に美味しい。
青紫蘇をたっぷり乗せて、
白ゴマ、ごま油、塩胡椒で食べました。
オマケのカレー↓
金曜日に作ったカレー。
もう無くなりそうだけど、
美味しくなって来ました。
塩麹漬けの鶏むね肉が、ほろほろ。
メインはカレーの壺です。
今回、文旦のジャムを少し入れてみました。
チャツネ代わりです。笑