▷▶︎▷▶︎2021/06/22
𖠿 𖤣𖤥
久しぶりに作り置き
・茄子とツナのさっぱり和え
・和風ポテサラ
・酢の物
・五目ひじき+2
《茄子とツナのさっぱり和え》
茄子→2本
ツナ缶→1缶
塩(茹で用)→1つまみ
〈合わせ調味料〉
砂糖→大さじ2
濃口醤油→大さじ2
お酢→大さじ2
《和風ポテサラ》
じゃが芋→3個
胡瓜→1本
玉ねぎ→¼個
大葉→3〜4枚
かつお節→小袋1
塩昆布→2つかみくらい
和風出汁→小さじ半分
砂糖→小さじ1
お酢→小さじ1
マヨネーズ→大さじ3くらい
塩(塩揉み用)→小さじ半分
《酢の物》
胡瓜→1本
塩(塩揉み用)→小さじ半分
わかめ→1つかみくらい
カニカマ→2〜4本
〈三杯酢〉
砂糖→大さじ2
お酢→大さじ2
薄口醤油→大さじ2
《五目ひじき+2》
五目ひじきミックス→2袋
(ダイソーの商品)
油揚げ→2枚
大豆水煮→1袋
水→200cc
和風出汁→小さじ1
砂糖→小さじ2
薄口醤油→大さじ2
みりん→大さじ2
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