こんにちは
お昼寝でうとうとしてたら久しぶりの地震にビビったmugi_mamaです
横見たらネコも子供もグーグー寝てるよ。。。
おいおい君たち。。。
慌ててテレビを見たら、震源地は鳥取県みたいですね
まだ詳細は出てないみたいですが、大きな被害がありませんように……
さてさて、
話は変わりますが
我が家の給料日は月末です。
え、いきなりどうしたって笑
今日は21日。
これから段々節約モードにはいらなくてはいけません。笑
やっぱり削るのは食費から‼︎
っておうちも多いんじゃないでしょうか⁇
我が家は真っ先に食費から削ります‼︎笑
なので今日は節約メニューをご紹介
ほぼ冷蔵庫にあるものだけで作る
【タコライス】を紹介します
【材料】2人前
*ひき肉…200g
*玉ねぎ…1/2個
*サラダ油…大1
*塩胡椒…少々
*ケチャップ…大2
*ウスターソース…大1
*しょうゆ…小1
*チリパウダー…一振り(なくてもok)
*卵…2個
*ごはん…2人前
*野菜…レタス・キャベツ・トマト・パプリカなど、あるものでok
*マヨネーズ…お好みで
【作り方】
①フライパンに油を引いて、みじん切りにした玉ねぎを炒める。
②しんなりしてきたらひき肉も入れて更に炒める。
③塩胡椒・ケチャップ・ウスターソース・しょうゆ・チリパウダーを入れてよく混ぜ合わせる。
④お皿にごはんを盛り付け、レタスやキャベツなどの葉物→タコミート→トマト・パプリカ→目玉焼きの順に乗せ、最後にマヨネーズでデコレーション?したら出来上がり
※野菜も冷蔵庫にあるものどんどん使っちゃって‼︎笑
※子供も食べるときはチリパウダー抜きで‼︎うちはいつもチリパウダー無しで食べてますよ
給料日前になるとほぼ必ず作るタコライス…笑
今月も頑張って乗り切ろうと思います
mugi_mama