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サライのブログ「今夜も飲みゴハン。」

仙台市一番町の「肴・ハイボールBAR サライ」デス!
オススメのお酒や料理をゆるゆるとお伝えしております。

さて、先日行われた齋林本店斉藤社長と、梅の宿風味さんとの打ち合わせ。

日時と出品酒が決定いたしました!!


11月24日月曜日の祝日

16:00(終了予定18:00)


会費は5000円以内を目指して目下調整中です。


今回は我らがダイエー商事の調理部長

通称“親方”長瀬調理部長も現場に臨場!!


お料理もかなり気合入ってます(`・ω・´)


リキュールあり、熱燗あり、米違いの飲み比べありと

今から楽しみでしょうがない!!!


でも、一気にばらしちゃうのはもったいない!!!


なので、小出しにお知らせしてまいります♪


どうしても知りたいよう、という方は

直接サライまでお越しくださいませm(_ _)m



肴・ハイボールBAR サライ
022-221-6661

仙台市青葉区一番町4-3-1 菅原酒店ビル6F

月~土 17:30~03:00
日&祝 17:30~02:00

サントリーさん曰く

「マジカルな山崎&ソーダ」

モルトウィスキーをソーダで割るSTYLEに違和感がある方もいらっしゃることでしょう。
でも山崎&ソーダはとてもマジカルです。

山崎、山崎12年をソーダ・マジックを実感してください。
芳醇さは爽やかな芳しさに変貌し、樽熟成由来の独特の甘みが口中に華やかに広がります。

山崎はソーダで割っても香味が崩れることがありません。
それは仕込み、醗酵にじっくり時間を掛けて作りこんだ
山崎モルト厳守の品質の高さ、ブレンダー技術の確かさの証を言えます。

(サントリー山崎ホームページより)

ちょっと贅沢、でも手軽に。

シングルモルト山崎を使った

山崎プレミアムハイボール


山崎専用タンブラーでご用意しております。





サライのメニューからだと……

牛たんの塩焼きと一緒に、がステキな組み合わせですね♪

もちろん定番のビーフジャーキーもGOODGood



サライの夜はハイボールから始まる……


肴・ハイボールBAR サライ
022-221-6661

仙台市青葉区一番町4-3-1 菅原酒店ビル6F

月~土 17:30~03:00
日&祝 17:30~02:00

昨日の予告通り、始まります。

ハイボール100種への道のりを公開!!


まず第一弾は

今回のリニューアルにより、

サライの新名物はおろか、サライ発の仙台ご当地ハイボールを目指している

「仙台DHB-せんだい・でぃー・えぃち・びぃ-」



世界中のバーテンダーが愛用するスコッチ・ウィスキー

「デュワーズ・ホワイトラベル」を使いました。



冷凍庫でとろとろになるまで冷やしています。


甘みを感じる口当たりに、ほのかにスモーキーな香り。

柑橘系と好相性!!


なので、オレンジを1カット。

絞らずに入れています。


デュワーズの香りを邪魔しない程度に香るオレンジがいいんです(*゚∀゚)


サライに来たら、まずは「仙台DHB」お試しあれ♪


肴・ハイボールBAR サライ
022-221-6661

宮城県仙台市青葉区一番町4-3-1 菅原酒店ビル6F

月~土 17:30~03:00
日&祝 17:30~02:00