こんばんは♪
夫の母から今年初めての
たけのこ便が届きました
泥付き、皮付きのまま送ってね！と
お願いしたので、そのままで送ってくれました
たけのこはご存知のとおり
下ごしらえして、お料理するのですが
私は毎年、オーブンで下ごしらえするので
ぬかなし！重曹なし！大根などもなし！
で、ほったらかしです
https://ameblo.jp/kanon-harmony/entry-12737272486.html
いろんなあく抜き方法がありますが
私はこれが1番めんどくさくなく
たけのこもほんのり甘くて
お気に入りです
若竹煮も作ったし、
今日はたけのこご飯も
（写真撮ってなかったわ
）
）手間なしでほったらかしにできるので
よかったらお試しくださいね〜
レッスン情報
【お申し込み受付中♪】
5月12日(日)
エディオン倉敷本店
クッキングスタジオ
お申し込みはこちら！
エディオン、れすぱ以外のお申し込みはこちら♪
レッスン開講リクエストも承ります
お気軽にお問い合わせください
ツイッター、インスタグラムのフォローはお気軽にどうぞ♪
お気軽にお友達追加してくださいね♪
登録してくださった方限定でお得な情報もお知らせしています。
レッスンのご予約や、お問い合わせなどにも便利です♪
