いつも食べている焼きそばとはまた違った美味しさで美味しい～！
B-1グランプリで優勝
ひるぜん焼そば好いとん会監修の
ひるぜん焼そばセット 2食入
をお土産に。
かりんは知らなかったのですが
「ひるぜん焼きそば」は
岡山県真庭市蒜山地域の定番グルメだそう。
普段かりんが食べている焼きそばは
ソース味や塩等が多く、また具も豚肉やキャベツ～等ですが
「ひるぜん焼きそば」は味噌ベースの濃厚な甘辛いたれで
具もキャベツと親鳥のかしわ肉を使用しているのだとか。
味噌ベースって初めてかも。
親鳥のかしわ肉はなかったのでキャベツだけ入れて。
仕上げに山椒をかけるのも特徴の１つで別添えでついていたのでかけて。
甘味あるコクと山椒の爽やかさがいいですね～。
今回買ってきてくれたこの商品がそうなのかもですが
太目でもちもちした麺との相性もよく美味しい～。
ぜひチェックしてみてくださいね。
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